Vil du være med på holdet, som producerer en sund, økologisk og ernæringsrigtig kost til børn og voksne? Så er det nu, du skal sende din ansøgning.
Roskilde Kommune søger to elever, som har interesse for at producere mad i større mængder.
Du har lyst til at lære faget og lade dig udfordre i uddannelsens elementer. Du tiltrækkes af at være i et køkken. Du kan se dig selv tilberede mange forskellige måltider og smage alle slags retter til.
Roskilde Kommune giver dig kvalitet i praktikken, overblik over dit forløb og tryghed i uddannelsen.
Gennem uddannelsen styrkes du i at koble den teoretiske viden, som du får fra skolen, med den praktiske viden og erfaring, som du får hos Roskilde Kommune. Roskilde Kommune har veluddannede vejledere, som sammen med dig sikrer, at du arbejder og kommer igennem praktikdelens mål.
Dit praktikforløb sammensættes, så du arbejder ved mindst to produktionskøkkener. Alle elever har praktiktid ved et børnehus i op til seks måneder, eller en personalekantine. Den resterende praktiktid er ved et køkken i kommunens Madservice, som producerer mad til ældre.
Du indgår aktivt med at lave den type mad, som køkkenet producerer. Det kan være alt lige fra morgenmad, frokost, aftensmad, mellemmåltider, mødeforplejning m.m.
Roskilde Kommune forventer, at du tager ansvar for din uddannelse, at du har mod til at lade dig udfordre og dygtiggøre dig inden for faget, og at du er indstillet på at indgå i samarbejder om madproduktionen.
Roskilde Kommune søger elever, som har bestået, eller forventer at bestå, grundforløb 2 til ernæringsassistent, eller elever som ønsker at tage uddannelsen som mesterlærer.
Roskilde Kommune søger også elever, som vil starte som ernæringsassistent-elev, har eller forventer at bestå grundforløb 1, og som er klar til at starte på grundforløb 2 med en uddannelsesaftale.
Roskilde Kommune modtager meget gerne elever i minipraktik.
Løn og ansættelsesforhold
Stillingen aflønnes efter gældende overenskomst. Du arbejder 37 timer om ugen på praktikstedet.
Roskilde Kommune kan tilbyde elevstart fra januar 2027 eller senere, afhængig af uddannelsesbaggrund og forløb.
Har du spørgsmål, så er du velkommen til at kontakte kostleder Pia Fastholm på telefon 46318053 eller e-mail piaof@roskilde.dk.
Sidste frist for at sende Roskilde Kommune en ansøgning er den 31. oktober 2026 kl. 12.00. Samtaler afholdes løbende.
Ved ansættelsen indhentes børne- og straffeattest samt referencer.
