Er du uddannet slagter, og vil du have et job, hvor du rent faktisk får lov til at bruge dit fag? Hos Öxneholm A/S arbejder Öxneholm A/S med kvalitetskød fra hele verden og producerer til professionelle køkkener – fra kantiner og hoteller til nogle af landets bedste restauranter.
Her får du stadig kniven i hånden hver dag. Du kommer til at arbejde med mange forskellige råvarer, udskæringer og kundeønsker – og med en arbejdsdag, der slutter kl. 13.
Om jobbet
Du bliver en del af Öxneholm A/S' produktion på dagholdet, hvor omkring 10 slagtere og produktionsmedarbejdere arbejder sammen om dagens produktion.
Öxneholm A/S arbejder med okse, gris, lam og meget andet.
Du kommer blandt andet til at skære bøffer og stege, afpudse og udbene kød og producere hakkekød og burgere. Öxneholm A/S skærer hele lam og arbejder derudover både med større delstykker og videreforarbejdning.
Noget produceres i større mængder, mens andet laves specifikt til den enkelte kunde.
Dine opgaver vil blandt andet være:
- Udskæring og tilskæring af kød
- Afpudsning og udbening
- Produktion af bøffer, stege, hakkekød, burgere og andre varer
- Produktion efter kundernes ønsker til blandt andet vægt og tykkelse
- Betjening af relevante maskiner og produktionsudstyr
- Kontrol og håndtering af råvarer
- Oprydning og rengøring i produktionen
Et slagterjob med noget på skærebrættet
Hos Öxneholm A/S arbejder du med reelle stykker kød og råvarer fra mange forskellige steder i verden.
Öxneholm A/S leverer til professionelle køkkener, og det betyder, at kunderne efterspørger andet og mere end de gængse udskæringer.
Öxneholm A/S er kendt for at kunne skaffe næsten alt, og derfor kommer der også varer gennem huset, som du ikke nødvendigvis møder alle steder. Samtidig arbejder Öxneholm A/S med kød i høj kvalitet til kunder, der stiller krav til det, de får leveret.
Det er ikke et job, hvor der er tid til at stå og nørde med det samme stykke kød hele formiddagen.
Öxneholm A/S har en produktion, der skal igennem, og tempoet er en del af arbejdsdagen.
Men Öxneholm A/S går ikke på kompromis med kvaliteten. Varerne skal være skåret ordentligt og ensartet, og her forventer Öxneholm A/S, at du bruger din faglighed og din forståelse for råvaren.
Hvem er du?
Du er uddannet slagter og har lyst til fortsat at bruge dit håndværk. Det er et krav til denne stilling.
Du har en god råvareforståelse, arbejder sikkert med din kniv og er ærekær omkring det, du sender videre. Du går op i ensartethed og kvalitet, men ved også, at der skal være fremdrift i produktionen.
Du kan arbejde selvstændigt og tage ansvar for dine opgaver, men du er samtidig en del af et hold. Derfor forventer Öxneholm A/S, at du hjælper til, når der er brug for det, og bidrager til, at dagens produktion kommer i mål.
Du er mødestabil og har lyst til at være en del af arbejdspladsen – også på den lange bane.
Jobbet er fysisk. Du står op det meste af arbejdsdagen, arbejder ved cirka 8 grader og skal kunne håndtere de løft og gentagne bevægelser, der naturligt følger med arbejdet som slagter.
Arbejdstid og ansættelse
Stillingen er fast og timelønnet med opstart hurtigst muligt.
Din normale arbejdstid er mandag til fredag kl. 05.00-13.00 og overarbejde forekommer kun sjældent.
Arbejdsdagen er tilrettelagt med de nødvendige pauser, som du holder sammen med kollegaerne fra de øvrige teams.
Når du starter, bliver du introduceret til Öxneholm A/S' produktion, varer, kunder og arbejdsgange, og dine nye kollegaer hjælper dig godt i gang.
Det får du hos Öxneholm
- Løn efter kvalifikationer
- Pensionsordning
- Sundhedsforsikring
- Løn under sygdom
- Frokostordning
- Arbejdstøj og fodtøj
- Mulighed for personalekøb
- Sociale arrangementer med dine kollegaer
- Faste arbejdstider uden aftenåbent
- Et slagterjob med mange forskellige råvarer og udskæringer
Hvem er Öxneholm?
Öxneholm er en dansk fødevarevirksomhed i Roskilde med mere end 50 års erfaring. Öxneholm A/S leverer kvalitetskød og andre fødevarer til restauranter, kantiner, hoteller og professionelle køkkener på hele Sjælland.
Öxneholm A/S er omkring 70 kollegaer og har både slagtere, pølsemagere, ekspeditionsmedarbejdere, chauffører, sælgere og administrative medarbejdere under samme tag. Öxneholm A/S har Öxneholm A/S' eget pølsemageri, Öxneholm A/S' eget lager og 19 kølebiler, der hver dag kører varer ud til Öxneholm A/S' kunder.
Öxneholm A/S går op i kvaliteten af de varer, Öxneholm A/S sender ud ad døren. Öxneholm A/S konkurrerer ikke på at være billigst – Öxneholm A/S vil hellere være dem, kunderne vælger, når råvaren og kvaliteten skal være i orden.
Her er en uformel omgangstone, kort vej mellem medarbejdere og ledelse og plads til at lære hinanden at kende på tværs af afdelingerne.
Er det dig, Öxneholm A/S leder efter?
Så vil Öxneholm A/S gerne høre fra dig.
Send dit CV til job@oxneholm.dk. Du behøver ikke skrive en lang ansøgning, men fortæl Öxneholm A/S gerne kort om dig selv, din erfaring, og hvorfor jobbet kunne passe til dig.
Du skal kunne fremvise straffeattest på forlangende.
Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte produktionschef Lars Magnussen på 26 18 88 46.
Öxneholm A/S holder samtaler løbende og ansætter, når Öxneholm A/S finder den rette. Opstart er hurtigst muligt.
