Brænder du for at lave velsmagende mad, der er til at forstå, og kan du holde et skarpt fokus i et højt tempo med varierende arbejdsopgaver i køkkenet? Så er du måske Freunde ApS's nye køkkenchef. Freunde ApS søger en uddannet og erfaren kok til en fuldtidsstilling som køkkenchef hos Freunde Catering, med base på Skolegade 13 i Roskilde.
Om Freunde ApS:
Freunde Catering skaber mad fyldt med velsmag, god energi og fokus på gode råvarer. Freunde ApS favner bredt og driver mange forskellige typer opgaver, herunder:
- Events: Freunde ApS forpagter det historiske palæ af Odd Fellow, hvor Freunde ApS står for alt fra bryllupper og konfirmationer til mindehøjtideligheder.
- Mad ud af huset: Freunde ApS tilbyder en bred vifte af cateringløsninger.
- Butik og salg: Freunde ApS har et stort sortiment af hverdagsretter, brød, delikatesser og kager, som gæster kan købe i Freundes kiosk i HVB i Himmelev eller via bagdørssalg fra køkkenet.
- Lokal forankring: Freundes gård, Løvebakkehus syd for Roskilde, er hjertet i Freundes bæredygtige strategi. Her høster Freunde ApS selv friske krydderurter, spiselige blomster, bær, tomater, agurker, rodfrugter, rabarber, løg og hvidløg, som Freunde ApS integrerer direkte i Freundes menuer.
Om dig:
Freunde ApS leder efter en profil, der kan tage ansvar og gå forrest i køkkenet. Du er en teamplayer, der er struktureret, fleksibel og mødestabil.
- Erfaring: Du har erfaring som køkkenchef eller en tilsvarende stilling.
- Kundefokus: Du skal trives med kundekontakt, når Freunde ApS byder Freundes gæster velkommen på palæet og i køkkenet.
- Fleksibilitet: Da Freunde ApS servicerer mange events, må du påregne weekendarbejde i perioder, hvor aktivitetsniveauet kræver det.
Freunde ApS tilbyder:
En spændende hverdag i et dynamisk team, hvor ingen dage er ens. Du får mulighed for at arbejde med råvarer helt fra jord til bord og være med til at præge madoplevelsen for Freundes mange gæster.
Stillingen ønskes besat pr. 1. august eller 1. september 2026.
Kontakt:
Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Christian Palmelund på tlf.: 61 27 89 43.
Freunde ApS glæder sig til at høre fra dig!
